2021年3月1日
セロリとさつま揚げのマヨマスタードサラダ
セロリのシャキシャキ食感をプラスして軽やかな一品に
材料【2人分】
- さつま揚げ……４本
- セロリ……１本
- 紫たまねぎ……1/4個
- ＜マヨマスタードドレッシング＞
- マヨネーズ……大さじ１
- マスタード……小さじ２
- レモン……小さじ１
- 塩・こしょう……適宜
作り方
さつま揚げは斜めに薄切り、セロリも茎は斜めにスライスして、葉っぱは細切りに、紫たまねぎはスライスする。
ドレッシンクの材料をボウルに入れてよく混ぜ、①をすべて加えて和える。
